Daripada dapur berbintang Michelin hingga restoran makanan laut ikonik di tepi pantai, suasana kulinari Miami begitu meriah dan tidak dapat dilupakan, sama seperti kotanya.
Miami ialah bandar yang sentiasa disinari matahari, pantainya memanggil anda dan makanan yang enak mudah didapati di mana-mana. Terasa ingin menikmati makanan laut segar atau mungkin burger lazat sambil menikmati cahaya matahari?
Mungkin makanan Cuba lebih menepati cita rasa anda, atau manjakan diri dengan hidangan enak sambil menikmati pemandangan? Semuanya ada di Kota Ajaib ini dan, apa jua selera anda, pasti ada sesuatu yang memikat hati semua orang.
Dengan begitu banyak tempat makan yang hebat, memang sukar untuk menentukan tempat yang hendak dikunjungi seterusnya—hampir sama sukarnya dengan mencari tempat letak kereta di South Beach! Sebab itulah kami menyediakan senarai 10 restoran terbaik di Miami ini. Mari kita terokainya bersama!
Sepintas lalu
10 tempat · leret
01L'Atelier de Joël RobuchonL'Atelier de Joël Robuchon terletak betul-betul di tengah-tengah Design District Miami.
02Boia DeBoia De ialah permata kecil yang tersorok di kawasan Little Haiti, Miami.
03COTE MiamiCOTE Miami kembali ke Miami Design District.
04The Surf Club RestaurantThe Surf Club Restaurant terletak di Four Seasons Hotel at The Surf Club yang indah di Surfside.
05ShingoShingo ialah tempat yang anda kunjungi di Coral Gables untuk menikmati sesuatu yang benar-benar istimewa.
06Mandolin Aegean BistroMandolin Aegean Bistro terletak di Design District dan merupakan tempat yang sesuai untuk menikmati…
07Torno SubitoTorno Subito terletak betul-betul di tengah-tengah pusat bandar Miami.
08ArieteAriete terletak di kawasan Coconut Grove, Miami.
09Joe's Stone CrabJoe's Stone Crab terletak di Miami Beach dan telah beroperasi sejak tahun 1913, menjadikannya salah satu…
10MILAMILA terletak di Lincoln Road, Miami Beach.
L'Atelier de Joël Robuchon
L'Atelier de Joël Robuchon terletak betul-betul di tengah-tengah Design District Miami. Restoran yang sangat mewah ini mempunyai dua bintang Michelin dalam Michelin Guide Florida. Sejujurnya, semuanya berkisar tentang pengalaman Joël Robuchon di sini: masakan Perancis yang moden dan sempurna.
Anda duduk mengelilingi dapur, hampir-hampir berada di ruang kerja para chef, jadi anda dapat melihat apa yang berlaku ketika mereka memasak betul-betul di hadapan anda.
Foie gras, kaviar dan kentang lecek yang sangat enak dan menjadi terkenal hasil Joël Robuchon hanyalah beberapa pilihan dalam menu. Mahu menikmati pengalaman sepenuhnya? Mereka menawarkan menu degustasi, dan anda juga boleh memilih hidangan yang anda suka daripada menu à la carte.
Alamat
151 NE 41st Street, Miami, FL 33137
Boia De
Boia De ialah permata kecil yang tersorok di kawasan Little Haiti, Miami. Cuba teka? Restoran ini baru sahaja menerima satu bintang Michelin dalam Michelin Guide Florida. Ia dikendalikan oleh dua chef berbakat, Alex Meyer dan Luciana Giangrandi.
Hidangan Itali dengan sentuhan istimewa menjadi tarikan di sini. Tartare daging lembu, kulit kentang dan pasta buatan sendiri mereka sangat laris. Cuma, tempat ini hanya mempunyai beberapa tempat duduk, jadi buat tempahan lebih awal.
Alamat
5205 NE 2nd Avenue, Miami, FL 33137
COTE Miami
COTE Miami kembali ke Miami Design District. Sukar dipercayai, tetapi mereka menggabungkan BBQ Korea dengan pengalaman restoran stik klasik yang sebenar. Tetamu dapat melihat potongan daging premium dimasak betul-betul di meja mereka. Menu ini menawarkan pilihan terbaik: daging lembu USDA Prime, Wagyu dan hidangan sampingan Korea. Senarai wain mereka juga benar-benar istimewa.
Alamat
3900 NE 2nd Avenue, Miami, FL 33137
The Surf Club Restaurant
The Surf Club Restaurant terletak di Four Seasons Hotel at The Surf Club yang indah di Surfside. Chef terkemuka Thomas Keller mengetuai dapurnya. Restoran ini menghidangkan semua hidangan klasik dalam ruang makan bersejarah yang indah.
Anda boleh menikmati udang kara Thermidor, beef Wellington dan pelbagai jenis tiram di sini. Tempat ini sarat dengan sejarah kerana ia mula dibuka pada tahun 1930 sebagai kelab persendirian. Hiasannya dirancang dengan teliti supaya anda berasa seolah-olah berada di salah sebuah restoran klasik yang mewah.
Alamat
9011 Collins Avenue, Surfside, FL 33154
Shingo
Shingo ialah tempat yang anda kunjungi di Coral Gables untuk menikmati sesuatu yang benar-benar istimewa. Chef Shingo Akikuni menyediakan menu degustasi yang sentiasa berubah, berdasarkan bahan-bahan paling segar yang tersedia. Restoran ini menerima satu bintang Michelin dalam Michelin Guide Florida dan suasananya sangat intim, dengan hanya beberapa tempat duduk; semua ini menjadikannya terasa eksklusif.
Chef akan menghidangkan pelbagai hidangan yang dipilih dengan teliti daripada hasil laut paling segar, malah kadangkala diterbangkan dari Jepun. Anda perlu membuat tempahan jauh lebih awal kerana restoran ini sangat popular!
Alamat
2700 SW 28th Street, Miami, FL 33133
Mandolin Aegean Bistro
Mandolin Aegean Bistro terletak di Design District dan merupakan tempat yang sesuai untuk menikmati hidangan Greek dan Turki yang asli, bercirikan Aegean. Restoran ini beroperasi di sebuah rumah lama dari tahun 1940-an yang telah dipulihkan, dan turut mempunyai laman luar yang sangat menarik.
Anda boleh mencuba ikan panggang, kebab dan pelbagai hidangan meze. Mereka sangat mementingkan penggunaan bahan-bahan segar, dan rasanya benar-benar terserlah dalam hidangan. Restoran ini dibuka pada tahun 2009 dan sejak itu menjadi salah satu pilihan utama untuk menjamu selera di Miami.
Alamat
4312 NE 2nd Avenue, Miami, FL 33137
Torno Subito
Torno Subito terletak betul-betul di tengah-tengah pusat bandar Miami. Restoran ini tercetus daripada ilham cef Itali terkenal Massimo Bottura. Ia menyajikan hidangan Itali dengan kelainan tersendiri, menggunakan cita rasa moden untuk menjadikan pengalaman menjamu selera lebih menarik.
Menunya mungkin merangkumi pasta buatan tangan, hidangan laut bermutu tinggi dan beberapa kepakaran serantau Itali. Restoran ini mempunyai suasana yang menarik, dengan hiasan berwarna-warni yang diinspirasikan oleh Riviera Itali.
Alamat
200 E Flagler Street, Miami, FL 33131
Ariete
Ariete terletak di kawasan Coconut Grove, Miami. Restoran ini diusahakan oleh Chef Michael Beltran, yang gemar memberikan sentuhan tersendiri pada hidangannya. Di sini, anda akan menikmati hidangan Amerika kontemporari dengan sentuhan Cuba. Menu mungkin menawarkan itik, hidangan laut dan daging panggang yang sangat lazat.
Ariete menerima satu bintang Michelin dalam Michelin Guide Florida, dan hal itu bukanlah sesuatu yang mengejutkan; restoran ini mula mendapat perhatian pada tahun 2016 dan terus berkembang sejak itu. Bahan-bahan bermusim memainkan peranan penting dalam menu. Anda boleh memilih menu degustasi atau memesan hidangan yang berkenan di hati.
Alamat
3540 Main Highway, Miami, FL 33133
Joe's Stone Crab
Joe's Stone Crab terletak di Miami Beach dan telah beroperasi sejak tahun 1913, menjadikannya salah satu restoran tertua di Miami. Kebanyakan orang datang khusus untuk satu hidangan: penyepit ketam batu Florida.
Namun, menu ini turut menawarkan hidangan lazat lain seperti makanan laut, stik dan pai limau key. Restoran ini beroperasi mengikut musim; ketam batu hanya dihidangkan pada masa tertentu dalam setahun.
Alamat
11 Washington Avenue, Miami Beach, FL 33139
MILA
MILA terletak di Lincoln Road, Miami Beach. Restoran ini menawarkan gabungan kulinari yang mengadunkan pengaruh Mediterranean dan Jepun. Anda boleh singgah untuk menikmati snek, makan tengah hari atau brunch pada hujung minggu. Menunya agak pelbagai; anda akan menemukan sushi, makanan laut, daging panggang serta pilihan sayur-sayuran yang menarik.
Tempat ini mempunyai keistimewaan tersendiri: suasana di atas bumbung dengan ruang makan di dalam dan di luar. MILA dibuka pada tahun 2021 dan tidak lama kemudian menjadi tempat tumpuan ramai. Anda boleh memilih pelbagai hidangan untuk dikongsi atau memesan hidangan utama yang besar.
Alamat
1636 Meridian Avenue, Miami Beach, FL 33139
Ringkasnya, restoran-restoran terbaik di Miami ini menawarkan gabungan santapan mewah, makanan laut serta masakan Itali, Jepun dan Mediterranean.
Menginap di Casa Grande Suite Hotel dan nikmati akses mudah ke Ocean Drive, South Beach serta tarikan utama Miami Beach.